Ispirazione
Fedele nel gusto alla celebre bevanda a cui si ispira offrirà ai vostri clienti un modo inedito di degustare un cappuccino con il suo sapore di caffè ben pronunciato.
Il cappuccino dessert ha differenti consistenze croccante e fondente con una base di crumble preparato con cioccolato e crema al caffè, il tutto abbinato ad una mousse di latte particolarmente leggera che richiama la crema che troviamo in cima alla bevanda tradizionale.
Con una spolverata di cacao, questo dessert rappresenta un estetica da gourmand come “fatto in casa”che richiama la delicatezza della bevanda originale servita in caffetteria.
La ricetta è stata preparata con grande cura, con una selezione rigorosa delle migliori materie prime.
Cappuccino dessert servito nel piatto
Facilmente utilizzabile si può servire in un vassoio o nel piatto decorandolo per ottenere un effetto reale che come un bocciolo sorprenderà i vostri clienti.
Il dessert in vassoio
Il cappuccino dessert è un idea creativa per la ristorazione da servire anche a buffet in vassoio.
Chiedi al tuo Rappresentante Iceberg o visita il nostro sito a questo link: http://www.icebergitalia.it/it/prodotti/dessert/dessert-monoporzione
